Festiwal Kaczki
Zapraszamy już od 1 kwietnia 2014
| Cennik potraw | |
|---|---|
| Carpaccio z wędzonej kaczki | 24 |
| Kaczka trybowana nadziewana kapustą z grzybami, ziemniaki pieczone | 42 |
| Kaczka w imbirze, risotto z gruszką, surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i sosem czosnkowym | 49 |
| Filet Sous Vide z konfiturą z kapusty czerwonej, karmelizowane jabłko, kopytka smażone | 43 |
| Udko Confit z maślakami, talarki ziemniaczane, buraki tarte | 41 |
| Udko Confit z śliwkami w winie, kluski szarpane, mix sałat ze śliwką | 41 |
