Festiwal Gęsi

Od 1 listopada Festiwal Gęsi
Cennik potraw
Wędzony filet na buraczanym carpaccio z miętowym ogórkiem25 zł
Gęś pieczona nadziewana kaszą i boczkiem w sosie majerankowym, sałatka z buraka39 zł
Filet sous-vide w sosie anyżowo- żurawinowym, gratin ziemniaczane, surówka z czerwonej kapusty39 zł
Filet sous-vide na smażonej dyni z jabłkiem, ziemniaki puree, mix sałat z pomarańczą39 zł
Udko confit z borowikami, talarki ziemniaczane, mix sałat z carpaccio z buraka42 zł
Udko confit w ciemnym sosie, ziemniaczane maximki, surówka z kalarepy42 zł