Browar naturalne własne piwa

Cennik Piwa
Czeski Film- pils czeski 12 Plato, 5,1 % alkoholu obj. 0,5 l.
Piwo typu pilsener dolnej fermentacji, bogate
w aromat słodowy, a także kwiatowy, pochodzący z czeskich odmian chmielu.
Jest rześkie i orzeźwiające, goryczka szlachetna, umiarkowana.
Barwa bursztynowa lub lekko wpadająca w herbacianą, klarowne z gęstą, białą i trwałą pianą.
Fermentowane w otwartej kadzi oraz klasycznie wyleżakowane.
8 zł
American dream - American Pale Ale (APA) 12,0 Plato 5,0% alkoholu obj. 0,5l
Piwo typu ale górnej fermentacji o aromacie
esterowym owoców cytrusowo-tropikalnych (grejpfrut, mango, ananas)
oraz żywicznych (lasów sosnowych). Piwo odświeżające o wyraźnej goryczce pochodzącej
z amerykańskich odmian chmielu, posiada umiarkowaną słodowość, złota barwę, żółtobiałą pianę
o średniej trwałości.
Jest klarowane lub z lekką mgiełką. Fermentowane w otwartej kadzi oraz klasycznie leżakowane.
10 zł
Jasne męty -Pszeniczne jasne 13,0 Plato 5,5% alkoholu obj. 0,5 l
Piwo typu Hefe- Weizenbier górnej fermentacji, produkowane ze słodu pszenicznego z dodatkiem
jasnego. Aromat bananowo-goździkowy zawdzięcza związkom fenolowym pochodzącym ze specjalnej rasy drożdży.
Piwo posiada charakter kwaskowato-cytrusowy, estrowy, owocowy. Jest naturalnie
mętne z minimalną goryczką, jasno-złotą barwą i trwałą, gęstą, białą pianą. Fermentowane w otwartej kadzi
oraz klasycznie wyleżakowane.
8 zł
Mam w pale Ale -pale ale 12,0 Plato 4,9% alkoholu obj. 0,5 l
Piwo typu ale górnej fermentacji, bogate w aromat słodowy połączony z lekką nutą karmelową
oraz umiarkowane aromaty owocowe (estry). Posiada szlachetną delikatną goryczką, złotą
lub lekko wpadającą w miedzianą barwę. Jest klarowne, piana średnia, biała, średniotrwała.
Fermentowane w otwartej kadzi oraz klasycznie wyleżakowane
8 zł
Cytrusowa gorączka- Witbier 12,5 Plato 5,3% alkoholu obj. 0,5 l
Piwo typu belgijskiego górnej fermentacji, produkowane ze słodu jasnego z dodatkiem pszenicznego
oraz płatków owsianych i zwykłej pszenicy. Aromat cytrusowy (curacao, słodka skórka pomarańczy, skórka cytryny)
umiarkowany zapach kolendry indyjskiej. Jest mocno orzeźwiające, chłodzące, naturalnie mętne, z minimalną
lub wcale niewyczuwalną goryczką. Posiada jasną słomkową lekko mglistą barwę i gęstą, białą, trwałą
pianę.Fermentowanew otwartej kadzi oraz klasycznie wyleżakowane.
8 zł
Uje...misia pszczoła- Miodowe 13 Plato 6,0% alkoholu obj. 0,5 l
Piwo typu specjalnego dolnej fermentacji, produkowane ze słodów jasnych z dodatkiem miodu wielokwiatowego.
Dzięki połączeniu czeskiego chmielu oraz polskiego miodu kompozycja charakteryzuje się wyczuwalną
goryczką łączącą się z delikatną słodyczą. Fermentowane w otwartej kadzi oraz klasycznie wyleżakowane.
10 zł
Kolonialne- American India Pale ale (AIPA) 16,0 Plato 6,4% alkoholu obj. 0,5 l
Piwo typu ale górnej fermentacji, produkowane ze słodów jasnych z dodatkiem pszenicznego i karmelowego.
Charakteryzuje się mocnym aromatem estrowym owoców cytrusowo-tropikalnych (grejpfrut, mango, ananas)
oraz żywicznych (lasów sosnowych). Piwo o wyraźnej, mocnej goryczce pochodzącej z amerykańskich odmian
chmieli, posiada umiarkowaną słodowość, która łagodzi goryczkę lecz nie dominuje. Jest treściwe, odświeżające
o barwie złotej wpadającej w pomarańczową. Fermentowane w otwartej kadzi oraz klasycznie leżakowane.
12 zł
Full Lager 12,5 Plato 5,6% alkoholu obj. 0,5 l
Jasne klasyczne piwo typu dolnej fermentacji, produkowane wyłącznie ze słodu jasnego,
o słodowym aromacie,w którym wkomponowana jest szlachetna goryczka.
Barwa jasno-słomkowa, piana gęsta, snieżno-biała, fermentowane w otwartej kadzi oraz klasycznie leżakowane.
Charakteryzuje się mocnym aromatem estrowym owoców cytrusowo-tropikalnych (grejpfrut, mango, ananas)
oraz żywicznych (lasów sosnowych). Piwo o wyraźnej, mocnej goryczce pochodzącej z amerykańskich odmian
chmieli, posiada umiarkowaną słodowość, która łagodzi goryczkę lecz nie dominuje. Jest treściwe, odświeżające
o barwie złotej wpadającej w pomarańczową. Fermentowane w otwartej kadzi oraz klasycznie leżakowane.
8 zł
Porter 22,0 Plato 9,7% alkoholu obj. 0,5 l
Ciemne piwo typu porter bałtycki dolnej fermentacji, przygotowane z jasnych, karmelowych i czekoladowych
słodów. Bogactwo aromatów słodowych, karmelowych i toffi.
Piwo ciężkie, syte, gładkie o ciemnobrązowej barwie, piana gęsta, kawowo-kremowa.
Fermentowane w otwartej kadzi oraz długo leżakowane
16 zł
Słodowe 14,0 Plato 6,0% alkoholu obj. 0,5 l
Piwo typu ale lager dolnej fermentacji, produkowane ze słodów jasnych o bogatym słodowo-chlebowym aromacie
z lekka nutą karmelu, toffi i goryczki. Piwo krzepkie o bursztynowej barwie, piana gęsta,
biało-kremowa. Fermentowane w otwartej kadzi oraz klasycznie leżakowane.
10 zł
Koźlak ciemny 16,0 Plato 7,0% alkoholu obj. 0,5 l
Ciemne Piwo typu bock dolnej fermentacji, produkowane ze słodów jasnych i karmelowych
o bogatym chlebowo-słodowym aromacie z lekka nutą orzechowo-sliwkową.
Smak głęboki zbalansowany z przyjemną goryczką wyczuwalną dopiero na finiszu.
Piwo świąteczne, odżywcze o ciemnej brązowej barwie, piana gęsta kremowa.
Fermentowane w otwartej kadzi oraz klasycznie leżakowane.
12 zł
Koźlak jasny 16,0 Plato 7,0% alkoholu obj. 0,5 l
Piwo mocne typu bock dolnej fermentacji, produkowane z czterech rodzajów słodów.
Zbalansowane szlachetną goryczką, wyczuwalną dopiero na finiszu. Wielkanocny koźlak posiada bursztynową
barwę i białą gęstą pianę.Fermentowane w otwartej kadzi oraz klasycznie leżakowane.
12 zł
Red Lager 11,0 Plato 4,7% alkoholu obj. 0,5 l
Czerwone piwo typu lager dolnej fermentacji, produkowane z jasnego karmelowego i czerwonego słodu.
Bogate w szlachetną goryczkę połączoną z wyrazistym słodowym smakiem. Barwa czerwono-bursztynowa
z białą gęstą pianą. Fermentowane w otwartej kadzi oraz klasycznie leżakowane
8 zł